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澳门交叉滚子转盘轴承 这蔬菜9块钱一斤,比猪肉还贵,但吃了对身体好,所以再贵也要吃

放大字体  缩小字体 时间:2019-12-23 16:41:47 来源:未知 作者: 匿名    
今天和大家分享一道芦笋炒虾仁的美味家常菜。在正式介绍这道营养美味的虾仁炒芦笋家常菜之前,让我们一起先来了解下食材的营养组成和食用功效吧,这会让你加深对这道菜的理解和喜爱,所以很有必要哦!而且芦笋还含有人体所必须的蛋白质和氨基酸,而且比例恰到好处,很适合人体食用。常吃芦笋具有降血压、缓解疲劳、通尿、预防肥胖和胆结石的良好作用。这蔬菜9块钱一斤,比猪肉还贵,但吃了对身体好,所以再贵也要吃!

澳门交叉滚子转盘轴承 这蔬菜9块钱一斤,比猪肉还贵,但吃了对身体好,所以再贵也要吃

澳门交叉滚子转盘轴承,今天和大家分享一道芦笋炒虾仁的美味家常菜。芦笋炒虾仁这道菜的主要食材就是虾仁和芦笋,通常的做法中还会添加樱桃番茄,做成成品后,菜品颜色鲜艳诱人,口感适口,并且做法简单,营养还分很丰富全面,深受大家的喜爱!具有滋补身体和抗衰老的作用。在正式介绍这道营养美味的虾仁炒芦笋家常菜之前,让我们一起先来了解下食材的营养组成和食用功效吧,这会让你加深对这道菜的理解和喜爱,所以很有必要哦!

虾仁:虾仁营养丰富,富含优质蛋白质、钙质和微量元素,具有肉质鲜嫩,容易被人体消化的特点,是一种很好的滋补食材。常吃虾仁具有保护血管、减少胆固醇、补肾壮阳、通乳养血的作用,特别适合身体虚弱、病后调养、孕妇、儿童、中老年人食用。

芦笋:芦笋大家别看是蔬菜,可它的价格却比猪肉还要贵,在我们当地菜市场卖到9块钱一斤,而猪肉只卖7块钱。芦笋贵是贵了点,但它贵是有它的道理的,因为芦笋含有的多种维生素和微量元素要普通的蔬菜高出很多倍。而且芦笋还含有人体所必须的蛋白质和氨基酸,而且比例恰到好处,很适合人体食用。常吃芦笋具有降血压、缓解疲劳、通尿、预防肥胖和胆结石的良好作用。

接下来就让我们一起来看下这道美味又营养的芦笋炒虾仁的做法吧!由于没有买到樱桃番茄,我就没放了,大家可以根据自己的情况加减哈!

芦笋炒虾仁

准备好食材:芦笋4根、鲜虾10只、大蒜4粒、淀粉1勺、料酒半勺、食盐2勺。

1、把芦笋洗净去掉老皮后切片,鲜虾去虾头去壳去虾线虾尾后洗干净沥干,大蒜去皮后切碎。

2、在锅里烧热半锅水,把芦笋片倒进去煮熟后捞出过凉水沥干。

3、把虾仁装入碗里,然后放入淀粉、料酒和食盐搅拌均匀腌制5分钟,再放入热水中烫10秒变色后即可捞出沥干待用。

4、起锅,在锅里倒入少量油,开小火烧热,把蒜末倒进去爆香。

5、把虾仁倒进去一起翻炒香。

6、把芦笋片也倒进去一起翻炒均匀。

7、出锅之前放入食盐调味,翻炒均匀即可出锅。

出锅装盘,一盘色香味俱全的芦笋炒虾仁就做好啦!芦笋很脆嫩,虾仁吃起来鲜嫩可口,美味至极!别看这道菜有很多个步骤,我只是为了能方便大家更好的了解制作过程,所以把过程都细化了,其实做起来很简单,10分钟之内准可以出锅!这道营养又美味的快手家常菜如果你也喜欢,那就赶快做给家人吃吧!这蔬菜9块钱一斤,比猪肉还贵,但吃了对身体好,所以再贵也要吃!

厨娘建议:

1、芦笋和虾仁都焯水,就很方便炒熟了,不会存在说把虾仁都炒老了,芦笋却还没炒熟的情况!

2、想让芦笋炒出来更碧绿脆口,可以在焯水的时候,在水里滴入几滴食用油和放入少量食盐。

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